lunes 30 de junio de 2008

LA PÁGINA DEL MES


En este caluroso mes de Julio que comienza os invito a visitar una extraordinaria web http://wikanda.cordobapedia.es/wiki/Portada , si quereis saber algo de nuestra ciudad sobre sus gentes , patrimonio histórico-artístico, cultura, historia ... no podeis pasar sin hacer una consulta en CORDOBAPEDIA la mejor web si duda dedicada a nuestra ciudad.

martes 24 de junio de 2008

IV SALÓN DE VINOS Y AGUARDIENTES GALLEGOS

LLega la cuarta edición del Salón de Vinos y Aguardientes de Galicia. Por cuarto año consecutivo se celebrará en el Palacio de Exposiciones y Congresos de A Coruña del 2 al 8 de Agosto. En esta ocasión, por tratarse de un año excepcional en el que la ciudad de A Coruña celebra su 800 aniversario. Los primeros dos días se reservarán para profesionales, pero a partir del lunes 4 abrirá para el público en general, con un día dedicado a cada una de las cinco Denominaciones de Origen de la comunidad gallega.

sábado 21 de junio de 2008

I FERIA DE TURISMO Y CAZA DEL VISO


La I Feria del Turismo y la Caza de El Viso abrió ayer sus puertas con una participación repartida en 82 expositores dentro del Polideportivo Municipal de esa localidad cordobesa, que ocupan un total de 1.500 metros cuadrados. Según explicó ya el diputado provincial de Desarrollo Económico, Esteban Morales, en esta feria comercial especializada en los dos sectores indicados están representadas empresas de productos agroalimentarios, alojamientos rurales, comercializadoras y fabricantes de productos de cuero, cerámica y curtidos de pieles, de turismo activo y cinegético, o de la apicultura, entre otras El programa previsto contempla, además, distintas exhibiciones, de tiro con arco, cetrería, de perros de muestras, así como un concurso de fotografías y un campeonato de tirachinas. Habrá también una visita guiada al Aula de la Naturaleza y Huerta el Pocito, y unas Jornadas sobre Calidad en el Turismo Rural.

jueves 19 de junio de 2008

ESTOFADO DE TERNERA Y VINO TINTO


Traemos a nuestro blog una rica receta de una de nuetras paginas favoritas http://www.yvinos.com/


Preparación: 1 HORA 30 MINUTOS - Dificultad: MEDIA - Coste: MEDIO
Ingredientes para 6 personas
carne de ternera, 1 kilo
cebolla grande, 2 unidad
ajo, 2 diente
zanahoria, 3 unidad
champiñón fileteado, 200 gramo
aceite de oliva, 5 cucharada
vino tinto, 2 taza
hierbas aromáticas, 1 ramillete
sal, al gusto
pimienta negra en grano, al gusto

PREPARACIÓN
Calentar el aceite en una cazuela y dorar la carne cortada en dados regulares, a fuego vivo; cuando esté dorada por todos lados, bajar el fuego y añadir las cebollas cortadas en aros, los ajos picados y las zanahorias peladas y en lonchas. Tapar y cocer a fuego suave hasta que la cebolla esté blanda y empiecen a tomar color. Añadir los champiñones, el ramillete aromático (laurel, tomillo, perejil), sal y pimienta, remover y añadir la mitad del vino. Cocer a fuego suave y cuando casi no quede líquido, añadir el vino restante. Si se queda seco, añadir un poco de caldo de carne (o agua); cocer unos 45 minutos o hasta que la carne esté tierna. Rectificar el sazonamiento y acompañar con patatas fritas.

VIDEO-RECETA DE JUAN POZUELO DE HABITAS TIERNAS CON JAMÓN DE PATO Y HUEVOS DE CODORNIZ

PRÓXIMOS CURSOS DE LA ESCUELA DE HOSTELERIA DE CÓRDOBA


La escuela de hosteleria de nuestra ciudad ofrece para este periodo estival distintos cursos de cocina:

CURSO DE CORTADOR DE JAMÓN


Profesor Antonio Garcia ( 1º Premio "pinza de oro 2006")

Horario de 17h a 21h.

(se regala el jamón que se corta)


Iniciación (curso de tres dias):

Fechas 23,24,25 de junio

21,22,23 de julio

Precio 125€ (consultar descuentos)


SEMINARIO DE VERDURAS(flores, brotes, germinados y hotalizas)


Fechas 30 de junio

Horarios 8h-12h/17h-20h

Precio 150 €

Impartido por Baltsar Augusto Diaz, creativo del restaurante Martían Berasategui.


COCINA CON ESPECIAS E HIERBAS CULINARIAS


Fecha 12,19,26 de julio.

Horario de 10h- 13.30h

Precio 65 € (consultar descuentos)



martes 17 de junio de 2008

EL CAPILLITA- VIDEO DE LA PASTORA DE CAPUCHINOS DE CÓRDOBA 2008



ESPELUZNATE VIDEO DE JOSÉ TOMÁS EN LAS VENTAS EL 15 DE JUNIO

lunes 16 de junio de 2008

JULIO PINEDA Y ABRAHAM PAZ HACEN POSIBLE EL MILAGRO


El Córdoba cf, cumple su misión de salvar la categoria,la tarde se fué poniendo de auténtico infarto, cuando todos esperabamos el pitido final del Hércules-Cadiz, el arbitro pita un riguroso penalti a favor del Cadiz.

Pero por una vez en esta maldita y agónica temporada, la suerte se puso de nuestra parte y Abraham Paz manda el Balón a la cepa del poste.

Así termina una temporada con muchas decisiones erroneas por parte de la directiva del club y un acierto el de traer al banquillo a Jose Gonzalez, el hombre que nos dio la salvación.

NUEVA PAGINA AMIGA DE RECETAS


Hoy os invito a visitar la pagina de nuestro amigo Quesada, una pagina con gran cantidad de recetas faciles y ricas, su dirección http://trucoexperto.es/.

VIDEO DE JOSÉ TOMÁS EN MADRID 15/6/08

domingo 15 de junio de 2008

JOSÉ TOMÁS CORTA TRES OREJAS EN LAS VENTAS TRAS RECIBIR UNA CORNADA


El madrileño José Tomás se encentra en la enfermería de la plaza de toros de Las Ventas en manos del Doctor Máximo García Padrós. El torero está siendo operado de una cornada en la cara interna del muslo derecho, aparentemente limpia. Además, el diestro llevaba un varetazo corrido en la rodilla derecha.

El segundo de la tarde, primero de José Tomás, de nombre Cartuchero I sale frío. El matador voluntarioso se muestra voluntarioso con el capote, evitando la desbandada del burel, de nuevo un toro manso de El Puerto.
El animal evita la batalla en varas, saliendo suelto del caballo y de las telas. Ha llegado incluso a llegar al caballo de chiqueros. El público protesta al toro por su mansedumbre.
No hay brindis. José Tomás comienza en los terrenos del tendido 1 rodilla en tierra, en terrenos de tablas. Doblados suaves pero el toro protesta algo y sale suelto. En un arreón de manso, José Tomás ha sido volteado por el animal, aunque afortunadamente no ha tenido mayores consecuencias. El traje y la cara están llenos de sangre.
Tomás no cede en su empeño y logra varias tandas muy jaleadas en un palmo de terreno, en los terrenos del tendido 4. José Tomás, sin rectificar, ha logrado tantas de muletazos largos y de buen trazo sin apenas espacio entre el torero y las tablas. Con la izquierda, sitio por donde fue volteado, ha sufrido más sustos. Tras un pinchazo y una estocada, ha paseado una oreja. El toro pitado en el arrastre.
Parece que el diestro tiene una herida en la cara que no deja de sangrar. Después de una faena tan intensa, el torero está dando la vuelta al ruedo aún con el traje y la cara manchados. El público se entrega.
Después de pasear el trofeo, protestado en algún sector de la plaza, ha entrado a la enfermería para ser atendido de esa herida en la cara producto de uno de los derrotes que ha propinado el animal.

Salta al ruedo Caribello, un toro de la ganadería de El Torero de capa negra que ha apretado sin mucha fuerza y ha sufrido una voltereta después de salir del primer puyazo. Se mide el castigo en su segunda entrada. Juan Baustista ha intentado hacer el quite, pero apenas ha podido. El animal está por definir.
José Tomás comienza en los medios con la diestra. Pierde pasos y le da distancia buscando la inercia del animal. Logra algunos muletazos largos y de muy buen trazo, por abajo.
El viento molesta y ello se traduce en algún enganchón, pero el de Galapagar cita de frente, echando la muleta adelantada. El toro, que tiene fijeza, tampoco acaba de explotar. José Tomás concluye las tandas por bajo con gusto y torería.Con la izquierda continúa de frente, llevando al toro largo y sin rectificar. A favor del toro siempre, con toques livianos y sacando la muleta en el momento adecuado.
En un momento de la faena con la izquierda ha llegado un momento dramático y ha sido cogido por el toro, estando en la cara durante mucho tiempo, sorteando los pitonazos del animal. Parece que pueda llevar cornada. José Tomás sigue con la taleguilla rota, visiblemente cogeando. Trasteo estoico, Las Ventas reconoce la labor del torero.
Al entrar a matar, después de una serie de manoletinas ha vuelto a ser prendido por el toro. José Tomás ha dejado una estocada entera que ha salido algo tras el susto pero que ha acabado de forma fulminante con el animal. Gritos de ¡Torero, torero! en la plaza. Dos nuevas orejas para el de Galapagar. Después de coger las dos orejas se ha dirigido a la enfermería cogeando. Parece que lleva dos orejas.

miércoles 11 de junio de 2008

RECETA DE HAMBURGUESAS AL ESTILO PECHETE


Para los amantes de una buena hamburguesa las de las distintas franquicias que se instalan en nuestras ciudades les pareceran una patética imitación de lo que fueron aquellas que nuestras madres nos preparaban en casa, las de las carnicerias que no dejan de ser salvo en contadas ocasiones carne picada, agua y polvos rosas que le dan esa apariencia y sabor a no se que.

Yo os voy a describir como elaboro mis propias hamburguesas una receta algo distinta a las tradicionales pero con un puntito que las hace muy personales.


INGREDIENTES para 4 personas aproximadamente:


750 gramos de carne picada, dos partes de ternera y una de cerdo.

1/4 de una cebolla media.

2 huevos.

1 cucharada de alcaparras pequeñas.

sal y pimienta negra.

tabasco.


ELABORACIÓN:


En un bol ponemos la carne picada, la cebolla muy finamente picada, la cuchara de alcaparras, los huevos, las gotitas de tabasco al gusto y sal pimentamos.

Con las manos amasamos todo para que quede una masa homogenea, podemos añadir si lo deseamos más cantidad de huevos pero necesitariamos añadirle alguna cucharada de pan rallado para que nuestra hamburguesa quede consistente.

Hacemos las hamburguesas del tamaño y grosor que sea de nuestro agrado y las ponemos en la sarten , la cual debe estar muy caliente para evitar que se agarre la carne, luego bajamos al fuego y dejamos que se haga bien en su interior.

Deben de quedarnos jugosas, como nos pasemos en el fuego la podemos utilizar para defensa personal, por eso si quereis agregar algun huevo más, nos quedaran mas sueltas, eso es cuestión de gusto.

Cuando las tengamos listas las podemos tomar con tenedor o en el tradicional pan de hamburguesa con el acompañamiento deseado, yo solo las disfruto con un chorreón de buen kechup, pero con tomate natural, lechuga y unos pepinillos cortados a lo largo muy finitos estan "pa matarse". Salud y a disfrutar comiendo que es de lo que se trata y por supuesto sin conservantes ni colorantes, sano y rico.

martes 10 de junio de 2008

COMIENZA LA FERIA GASTRONÓMICA "AGUSTO"


El Palacio de la Merced se convertirá desde hoy y hasta el próximo dia 12 de Junio en el gran escaparate de la agroalimentación cordobesa, una oferta que se presentará ante 17 importadores internacionales, sobre todo asiáticos y norteamericanos. La sede de la Diputación acogerá la segunda edición del Encuentro Agroalimentario de Emprendedores Cordobeses -también llamado Agusto-, en el que participan 34 empresas -de los ámbitos del aceite, el vino, el cerdo ibérico o el queso, entre otros- "y con el que pretendemos fomentar el consumo de los productos cordobeses en Córdoba", sentenció el presidente de la Asociación de Jóvenes Empresarios (AJE), Juan de Dios Serrano.

El evento contará con diversas actividades, catas dirigidas de vinos, jamón iberico y quesos del valle de los pedroches, aceite de oliva etc.. todos ellos productos de nuestra provincia así como show cooking.

lunes 9 de junio de 2008

VIDEO RECETA DE CREPES DE CHOCOLATE CON FRUTOS SECOS

NUEVO RECONOCIMIENTO PARA FERRAN ADRIÁ


Tras varias semanas de agitación y enconada polémica por las acusaciones del restaurador Santi Santamaría contra algunos de sus colegas, a los que acusa de realizar "espectáculo mediático" y de "llenar sus platos de gelificantes y emulsionantes de laboratorio", la calma ha vuelto a la cocina española. Uno de los más criticados por Santamaría fue Ferran Adrià, con el que dice mantener un "divorcio conceptual y ético" por su modelo de cocina experimental.Sin embargo, Adriá ha intentado mantenerse al margen y ha visto cómo fuera de nuestras fronteras estas críticas no han hecho mella en su fama y reconocimiento. Así, el cocinero catalán será investido doctor 'honoris causa' en Humanidades por la Universidad de Aberdeen (Escocia), concretamente el próximo 1 de julio, a propuesta del Centro de Pensamiento Moderno de esta localidad. Se quiere premiar así la contribución al pensamiento contemporáneo de este maestro de los fogones, al que comparan con los genios Salvador Dalí, Pablo Picasso, Joan Miró y Luis Buñuel.A la hora de describir los méritos por los que se le concede el galardón, la universidad escocesa no duda en señalar que se trata de "un genio, un pensador destinado a renovar la conexión entre la alimentación intelectual y la alimentación sensorial, de manera que está en el proceso de cambiar para siempre el entendimiento sobre nuestra relación de cocinar y de comer"Por encima de las polémicasPara los premiantes, "existe una clara conexión entre el trabajo de Adrià y las distintas tendencias artísticas y filosóficas del siglo XX, desde el surrealismo hasta la nueva crítica del movimiento teórico de deconstrucción". De hecho, subrayan que la cocina del restaurador de El Bulli ha sido entendida desde el principio como "arte o filosofía", por lo que comparan su don con el de los otros paladines de la cultura española antes citados.Adrià ha asegurado que este 'honoris causa' es un "reconocimiento a la solidez de toda la gastronomía española, independientemente del tipo de cocina que se haga". "Yo quiero compartir este reconocimiento con toda la gente que hace que la gastronomía española esté donde está", ha agregado el reconocido cocinero, que se ha mostrado convencido de que esta distinción "ayudará a potenciar la imagen y los productos" de la cocina española.

informacion http://www.abc.es/

sábado 7 de junio de 2008

EL CAPILLITA


A las 9 de la noche sale desde la preciosa plaza de capuchinos la bendita imagen de la divina pastora del convento de los capuchinos que este año estrena un impresionante granao natural en su trasera. Acompañarán a la devota imagen los sones de la banda de musica de la hermandad de la Esperanza de nuetra ciudad.

Destacar el paso de la cofradia por los jasdines de la Merced y el regreso a su termplo por las calles Fiteros, Ramirez de las Casas Deza y Bailio, teniendo prevista la entrada a las 12 de la noche.

viernes 6 de junio de 2008

TERCER VIDEO DE JOSÉ TOMÁS EN MADRID

VIDEO CRÓNICA DE LA CORRIDA DE MADRID POPULAR TELEVISIÓN

SEGUNDO VIDEO DE JOSÉ TOMÁS EN MADRID

VIDEO DE JOSÉ TOMÁS EN LAS VENTAS

JOSÉ TOMÁS REVIENTA LAS VENTAS



Apoteósico. José Tomás llegó a Las Ventas seis años después de su último paseíllo y cortó cuatro orejas tras una soberbia actuación, dejando para el recuerdo una tarde que pasará a la historia de la Tauromaquia. Sin exageraciones. El diestro de Galapagar desorejó a los dos toros de su lote completando dos faenas plenas de torería por ambas manos. Además, rayó a gran nivel con el capote, realizando cuatro quites que pusieron de acuerdo a todos los aficionados.
La plaza de Las Ventas recibió a José Tomás con una fuerte ovación, obligándole a salir a saludar al tercio. El público estaba con él, no cabía duda de que lo empujaría al éxito a poco que el matador pusiera de su parte... y lo puso.
Cuando salió el tercero y José Tomás se abrió de capa, quedó de manifiesto que la plaza estaba entregada totalmente al diestro, que respondió con toda una sinfonía de toreo. Un quite por chicuelinas fue el paso previo al inicio de faena en los medios, toreando en redondo, con series de mano baja y gran profundidad. Con la plaza entregada, la faena subió más su nivel al natural, con muletazos interminables pasándose al toro a escasos centímetros de la taleguilla. Volvía la mejor izquierda del escalafón y con ella los mejores muletazos de la tarde.

Los remates no se quedaron atrás: trincherazos y pases de desprecio para desmentir a quienes ven en Tomás un torero sólo de valor y reivindicó el arte de cercanías.

En este primer toro, por cierto, la tradición manda que se brinde al Rey cuando éste asiste al festejo. José Tomás, sin embargo, volvió a saltarse esta costumbre monárquica y optó por dedicárselo al público, reivindicando su fama de republicano.
Quedaba la prueba de fuego: la espada. Media estocada en todo lo alto con el torero volcándose literalmente entre los pitones bastó para que el toro cayera y se le concedieran las dos primeras orejas de la tarde.
Se repitió la historia con el quinto, un bravo astado de Victoriano del Río con el que José Tomas volvió a realizar una gran faena. El único pero, la presentación justa para la plaza de Las Ventas del ejemplar. La corrida, por cierto, colaboró de forma notable con los diestros, especialmente con José Tomás, que tiene la virtud de hacer buenos a muchos toros, y a Javier Conde, que desaprovechó el regalo. Daniel Luque, que confirmó la alternativa con voluntad y muestras de arte, fue el único desafortunado en el sorteo.
Volviendo a lo más importante, la segunda faena de José Tomás fue más ligada y maciza si cabe que la anterior. Los derechazos salieron más redondos, limpios y bajos, muy bajos, para evitar la peligrosa y molesta embestida del viento. Los naturales, en cambio, bajaron el tono, excepto en el epílogo: muletazos de uno en uno a pies juntos que enloquecieron al personal. De nuevo, sin fallo con la espada y la locura. Si el público ya atronaba gritos de "¡torero, torero!" en mitad de la segunda faena, cuando el de Victoriano del Río rodó por el albero la locura terminó de desatarse.


miércoles 4 de junio de 2008

LA PAGINA DEL MES


En este mes de junio abrimos a nuestros visitantes, las puertas del restaurante cordobés "El Alma" http://www.elalmacordoba.es/ , situado en la calle Teruel 23, en la zona del brillante. Un establecimiento de cocina de autor con un producto estrella que podemos disfrutar todo el año el atún de almadraba.

COCINEROS CON ESTRELLAS MICHELIN EN GRANADA


Destacados cocineros con Estrellas Michelín cocinan en Granada sus mejores platos. El hotel AH Granada Palace de Monachil acoge hasta el próximo sábado, 7 de junio, el I Encuentro de Estrellas Michelín, unas jornadas gastronómicas «muy diferentes» que pretenden acercar al público granadino una selección de los platos más vanguardistas del momento.
Las jornadas, que se inaugurarán mañana, a las 14.00 horas, con un menú de Miguel Dorado, jefe de cocina del restaurante Atrium del hotal, contarán, además, con los chefs Álvaro Arriaga, jefe de cocina del restaurante Villa Oniria, José Carlos García, jefe de cocina del restaurante Café de París de Málaga (1 estrella Michelín), Diego del Río, jefe de cocina del restaurante 'El Lago' de Marbella (1 estrella Michelín) y Pedro Berrogui, jefe de cocina del Restaurante 'La Costa' del Ejido (Almería) (1 estrella Michelín).

lunes 2 de junio de 2008

ÚLTIMA DE FERIA EN EL COSO DE LOS CALIFAS


El rejoneador Leonardo Hernández salio por la Puerta de los Califas al cortar las dos orejas al tercer toro del festejo. El caballero brilló a lomos de Espartaco y de Quieto. Con el sexto, también se mostró a un gran nivel pero el fallo con los aceros le privó de cortar algún trofeo más. Andy Cartagena y Joao Moura hijo, por su parte, cortaron una oreja cada uno. Cartagena paseó el trofeo tras una muy seria faena al primero de la tarde. Con el cuarto, un toro soso, Cartagena consiguó firmar una faena emocionante. Moura hijo cortó el trofeo de un toro manejable al que faltó algo de chispa. Con el quinto, que no le dio demasiadas opciones, intentó agradar al público en todo momento.Con este festejo se cierra la feria taurina de Córdoba 2008, que tendrá como colofón la becerrada de convite homenaje a la mujer cordobesa que se está celebrando en esta tarde de lunes.
Fotografia abc de sevilla.

RIVERA ORDOÑEZ SALE POR LA PUERTA GRANDE EN CÓRDOBA


David Fandila El Fandi, toreaba por tercera vez en la presente edición, iba a por su número 33 en puertas grandes, y lo consiguió. Había cortado tres orejas, y sus actuaciones volvían a contar, un año más, con el respaldo unánime de los tendidos, que llenaron la plaza.Asistía a la corrida un público festivo, con ganas de divertirse y sin demasiadas exigencias para los toreros, sólo les pedían pasar un buen rato y, con sus problemas, lo consiguieron, aunque la tarde no fue nada fácil para los actuantes.Pese a que otras tardes y otros públicos son más exigentes, hay que decir que ha habido tardes en las que el silencio, respeto, y la forma de ver los toros, no tienen nada que envidiarle a las plazas que más lo presumen –el día de José Tomás era como un ritual– , pese a quien pese.Es evidente que El Fandi no tuvo toros como para despedirse de sus actuaciones en la Feria con un ‘bombazo’. Tampoco fueron toros propicios para estar relajado, ni para lucirse, incluso ni para emocionar. Pero David, no se arruga ante ninguna adversidad y, como siempre, dio todo lo que tiene y si puede, un poco más.Difícil lo pusieron los de El Torero. No fueron toros que invitaran al lucimiento. Desrazado y soso, bronco, complicado, blando, manejable, y parado defendiéndose fueron los calificativos de los cornúpetas. Por cierto, a ninguno le sobró fuerza. Lo único que pasó es a lo que estamos acostumbrados, que los de Domecq toparon con un granadino que no se deja perder la pelea, y que a poco que se dejen los toros, los exprime.Muy firme y templado con el capote estuvo El Fandi en sus dos toros, no era tarde para largas cambiadas y otros alardes. David había analizado la actuación de los dos anteriores, y sabía que había que estar muy firme.Chicuelinas al paso muy ceñidas y a banderillas. El toro transmite, tiene picante, otra cosa son los problemas. De poder a poder en el centro, moviola y en los adentros, mucho mérito. Comienzo en el estribo, de rodillas, templando y un remate con dos de pecho larguísimos.Liga las tandas David por el pitón izquierdo, pero el toro no da tregua, el granadino tampoco. Cambia de terrenos y allí se pelea con un toro que no pone fácil la derrota. Dos molinetes de rodillas, otro más de pie y un arrimón de valor increíble pusieron fin a una faena muy trabajada.En el sexto, tras unas banderillas espectaculares –moviola, de poder a poder por los adentros y violín–, brinda a sus compañeros y vuelve a pelearse con un toro incómodo que no dejaba al granadino componerse. Tornillazos de un toro que se defendía pusieron a David en el difícil camino del arrimón y aguante. Dos molinetes y valor metido entre los cuernos con un toro ya apagado, dieron paso a otra pelea de rodillas, metiéndose con el toro, pero imposible de pasar. No fue el toro soñado para una despedida.Francisco Rivera Ordóñez no tuvo una tarde memorable, aunque alguna fase de sus faenas tuvo detalles muy toreros.Tras una larga cambiada y firme capote, y poner banderillas desiguales, pero con detalles muy de dinastía torera, brindó al público y se dobló en el tanteo. El toro se cuela y pega arreones, lo pasa sin demasiado ajuste, y su embestida bronca, hace que las tres tandas por el pitón derecho sólo puedan ser aseadas. Es difícil componer la tanda al natural, pero acto seguido se pega el arrimón y está firme. De rodillas, y con el recurso del valor por lo imposible de otra cosa, remata una faena de detalles sueltos pero con altibajos, ante un toro nada fácil.Tras tres banderillas en buen sitio de poder a poder, y brindar a David el quinto, comienza la faena de muleta ligando de rodillas. Por el pitón derecho alarga la mano con algún pase de desprecio mirando al tendido. Al natural, el toro acorta el viaje, aunque algun pase tiene hondura. Continúa a pies juntos por el pitón derecho, pases mirando al tendido y toreo de cercanías, pero el toro ya no pasa. Remate de rodillas y adornos en una faena variada pero de justo calado.Manuel Díaz el Cordobés, no se confió en el primero, un marmolillo sin casta que embestía a oleadas y no tenía un pase . Tandas sin bajar la mano y sólo probaturas. Al natural el toro protesta. Lo coge muy feo, pero sigue y se empeña en un intento vano.Ligó las tandas a media altura y con medios pases en el cuarto. Buscó el toreo efectista, sin demasiados compromisos, pero muy en su estilo. Comienza el espectáculo. Arrimón, cabezazos y salto de la rana. ¿Dos orejas?, no, una.

FINITO, EL CID Y CASTELLA, SIN TROFEOS EN CÓRDOBA


El poco juego ofrecido por los astados de Fuente Ymbro y el fallo con los aceros de los toreros actuantes han dado como resultado una corrida deslucida en la cual no se ha paseado ningún trofeo.
Abrió plaza Finito de Córdoba, frente a un primer toro con el que el de Sabadell desplegó toda su técnica acompañando con mucho temple las buenas embestidas de su oponente. De no fallar con la espada, hubiera cortado algún trofeo.
Prácticamente sin opciones ha estado durante toda la corrida Manuel Jesús El Cid, que se enfrentó con dos toros muy boyantes de salida pero que se vinieron abajo en la muleta y con los cuales el de Salteras no pudo desplegar toda su tauromaquia.
Finalmente, Sebastian Castella demostró ayer en Córdoba buena actitud, saliendo a por todas desde el principio, donde destacó un pase cambiado desde el centro de la plaza con su primero. Esa faena se vino abajo por culpa de que el toro no le duro, emborronándola además con la espada. A su segundo, un toro manejable, el galo le realizó una faena con algunos detalles reseñables.
Con más de media plaza. Toros de Fuente Ymbro, corrida de juego escaso, salvo el 1º, que fue bueno, y el 6º, manejable. El resto, complicados. Finito de Córdoba, silencio tras aviso y aplausos; El Cid, silencio y ovación y Sebastian Castella, silencio tras aviso y aplausos .Saludaron poniendo banderillas, Alcalareño y Curro Molina.
La plaza, en tarde con lluvia intermitente, registró medio aforo.
informacion abc de sevilla.

VIDEOS DE JOSÉ TOMÁS TEMPORADA 2008